Kasteelbrouwerij De Dool
Ter Dolen Tripel
Revelation of the Year — koperblond, volmoutig en uitzonderlijk zacht.
Het verhaal in je glas
Ter Dolen Tripel: vloeibaar goud met een verhaal
De Ter Dolen Tripel werd door de Brussels Beer Challenge uitgeroepen tot 'Revelation of the Year' — de ontdekking van het volledige concours. Volmoutig, koperblond en uitzonderlijk zacht door het gebruik van uitsluitend graan. Een tripel zoals een tripel moet zijn: krachtig zonder agressief te worden.
“Revelation of the Year — Brussels Beer Challenge.”
Internationale erkenning
Het ritueel
De perfecte schenk
Elk bier wordt bewaard en geschonken op zijn optimale temperatuur. Een bier dat te koud is, sluit zijn aroma's af; te warm verliest het zijn frisheid. De Hoogmolen bewaart elk bier op de juiste graad, en het wordt steeds geschonken onder een hoek van 45° om een vingerdikke schuimkraag te bouwen die de aroma's vasthoudt en het bier beschermt tegen oxidatie.
Temperatuur
8–10 °C
Glas
Tulpglas
Schenkhoek
45° voor een hoge witte schuimkraag
Waarom dit bier?
Waarom je dit bier wil bestellen
Internationaal bekroond als 'Revelation of the Year'.
Geschonken op 8–10 °C in een tulpglas voor maximale aroma's.
Pairing met stevige Belgische gerechten en gerijpte kazen.
Volmoutig recept — uitsluitend graan, geen suikertoevoeging.
Pairing
Wat past het beste bij dit bier?
Een goed bier wint nog aan diepte met de juiste hap. Hier zijn de pairings die wij aanraden voor Ter Dolen Tripel.
Klaar om te proeven?
Schenk Ter Dolen Tripel in tijdens je verblijf
Bestel bij de Honesty Bar voor je aankomst, of ontdek eerst onze volledige bierselectie.